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¿Cuáles son las diferencias del Bubble Tea en el mundo?

Si creías que el Bubble Tea era igual en todo el mundo, este post es para ti.

 

Mujer recorriendo un mercado con un Bubble Tea

 

El Bubble Tea🧋  ha ganado popularidad en todo el mundo en los últimos años, convirtiéndose en una de las bebidas más populares y con más tendencia. La bebida se ha convertido en un fenómeno cultural en muchos países, y cada uno ha desarrollado su propia forma única de disfrutarla. En este blog post, nos sumergiremos en la cultura del bubble tea en diferentes países de todo el mundo y exploraremos las variaciones y características únicas de la bebida en cada uno de ellos.

 

Taiwán  🇹🇼 

Comenzaremos con la cuna del bubble tea: Taiwán. En este país, encontrarás muchos puestos que ofrecen bubble tea en cada esquina. Tradicionalmente, el bubble tea se hace con té negro y leche, pero en Taiwán las opciones de sabor son casi infinitas, desde el clásico té negro con leche hasta sabores más exóticos como durian o jengibre.


Además de las perlas de tapioca, en algunos establecimientos de Taiwán también se pueden encontrar topping de frutas. Las tiendas taiwanesas de bubble tea a menudo ofrecen opciones de personalización, como la cantidad de hielo o la cantidad de perlas de tapioca que se agregan, ¡tal como en
Cutea!

 

Estados Unidos 🇺🇸 

El bubble tea llegó a los Estados Unidos a través de California, y desde entonces su popularidad ha crecido mucho en todo el país. Aunque se pueden encontrar variantes tradicionales con té negro y leche, en Estados Unidos suelen agregar ingredientes innovadores como la vainilla (Que usamos en nuestro Vainilla Oolong Bubble Tea).
También es común que los establecimientos de bubble tea en Estados Unidos incluyan perlas de diferentes colores y sabores, los llamados Popping Boba, que cubrimos en otro post. A menudo se pueden encontrar perlas de frutas, como las de mango o fresa, y perlas de té, que están hechas de té puro.

 

Filipinas 🇵🇭

En Filipinas, el bubble tea también se llama "milk tea", y es una bebida muy consumida. Al igual que en Taiwán, suele hacerse con té negro y leche, pero en este país también se puede encontrar variantes de té verde y frutas.

 

En Filipinas, es común que los vendedores de bubble tea agreguen gelatina de frutas en lugar de perlas de tapioca. Estas gelatinas vienen en diferentes sabores, como mango o kiwi, y le dan una textura sorprendentemente fresca y cremosa a la bebida. En Cutea puedes pedir tu Dragon Fruit con Lychee Jelly ;D

 

Vietnam 🇻🇳 

Aunque el bubble tea no es originario de Vietnam, se ha vuelto muy demandado en el país, especialmente entre los jóvenes. En lugar de leche, en Vietnam suelen usar crema para darle a la bebida una textura más cremosa. Además, en algunas variantes, se agrega huevo para darle una textura más suave y espumosa.

 

En Vietnam, también es común que se agreguen diferentes tipos de gelatina en lugar de perlas de tapioca. Por ejemplo, se puede encontrar gelatina de coco o jalea de luna.
 

Japón 🎌 

En Japón, el bubble tea también es un éxito entre los jóvenes. A menudo se pueden encontrar variantes de bubble tea con sabor a frutas, como las de piña 🍍  o arándanos🫐  También es común que los establecimientos japoneses agreguen trozos de fruta fresca a la bebida para darle más sabor y textura. ¿Has probado un Bubble con frutas en Cutea? El Pink Strawberry🍓 o el Honeydew Kiwi🥝  son muy buenas opciones.

 

Además de perlas de tapioca, en Japón, también se pueden encontrar versiones de bubble tea con perlas de konjac, que se hacen a partir de una raíz de la planta 🌱 konjac. Estas perlas son más ligeras que las de tapioca y tienen una textura que se deshace en la boca.
 

Corea del Sur 🇰🇷 

En Corea del Sur, el "boba" es una bebida popular especialmente durante los meses de verano. A menudo se pueden encontrar variantes de té verde y frutas, como la sandía🍉 o el mango🥭 

 

En Corea del Sur es común que los establecimientos de bubble tea agreguen perlas de sabor, como las de matcha o chocolate. También se pueden encontrar perlas de colores, como en los Estados Unidos.

 

Europa y América Latina

El bubble tea también ha ganado terreno en Europa y América Latina. En Europa, especialmente en ciudades como Londres y París, se pueden encontrar muchos establecimientos de bubble tea que ofrecen tanto variantes tradicionales como opciones más modernas con sabores como el chocolate o la vainilla.
 
En España hemos visto cómo proliferan las tiendas de Bubble Tea, algunas de ellas son cadenas internacionales que se expanden por diferentes ciudades, mientras que otras corresponden a esfuerzos locales por compartir su propia versión de la bebida. Madrid y Barcelona reúnen una gran interés y variedad de establecimientos, sin embargo, también se aprecia el crecimiento del fenómeno asiático en otras ciudades como Tenerife o Valencia, lo que puede apreciarse en Google Trends.

 

En América Latina, el bubble tea ha atraído a muchos jóvenes y se ha extendido rápidamente en países como México, Brasil y Argentina. Muchos establecimientos ofrecen versiones personalizadas, lo que significa que se pueden elegir diferentes tipos de té y leche, así como sabores y colores para las perlas de tapioca.
 

Concluyendo...

En resumen, el bubble tea es una bebida muy popular en todo el mundo y cada país ha desarrollado su propia versión única de esta bebida refrescante. Desde Taiwán hasta la Comunidad Valenciana, cada variante tiene su propio sabor y textura, y todas son deliciosas. Si te encanta el bubble tea, asegúrate de echar un vistazo a las diferentes variantes en los distintos países que visitas y descubre cuál es tu favorita. Y, por supuesto, no olvides pasarte por Cutea.
 

Dónde comprar Bubble Tea  🧋 

Como siempre, te invitamos a visitarnos en Alicante.

  • Alicante:  📍 Calle Gerona 13, en pleno centro.
  • Abrimos todos los días de la semana, puedes ver nuestro horario y ubicación en contacto.

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